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                食堂管理
                食堂管理
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                采購體系
                www.91ngcy.com      中山市鼎佳飲食服務有限公司

                一、蔬菜
                1、與蔬菜生產基地建立長期供需關系,根據公司客服部提供客戶需求,有計劃的進行種植,采摘前一周內未施家禽糞等不衛生肥料及未施有害的化學農藥,保障蔬菜衛生安全。
                2、保障蔬菜類食品有計劃地采摘,確保蔬菜無變質,腐爛等事件發生。
                3、調節需求,保障蔬菜質量,市場無法采購的蔬菜我們也能提供。
                4、中山市沙朗蔬菜批發市場有本公司的配送中心,長期與各省蔬菜經銷商直接聯系。

                二、肉類
                1、與中山市沙朗肉聯廠建立長期肉類食品供應關系,保障肉類食品新鮮,防止腐爛變味的肉食品進入公司。
                2、嚴格遵守國家法律、法規,未經職能部門檢驗合格的肉類食品嚴禁采購。

                三、大米、油類
                1、直接從產地進行采購,避免經銷商從中弄虛作假,防止有毒大米與不合格的食用油進入公司。
                2、有計劃的進行采購,防止物品堆積時間過長,引起霉變。

                蔬菜基地,食堂采購

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                地址:廣東省中山市西區中山農產品交易中心D座二層   
                電話:0760-88663199   傳真:0760-88663199  手機:13318277288   E-mail:yj77288@163.com

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